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Fokus: Drei Tipps, um mit der richtigen Ernährung geistig fit zu bleiben

Geistig fit für alle Herausforderungen des Lebens: In diesem Artikel erfährst du, mit welchen Kniffen du dafür sorgen kannst, dass dein Gehirn mit ausreichend Energie versorgt wird.

Du kennst es sicherlich aus deinem Leben: Wenn wir uns für längere Zeit geistig so richtig anstrengen oder hochkonzentriert arbeiten, dann können wir danach so richtig gerädert sein. Vielleicht hast du das in der Schule bei Klassenarbeiten oder Klausuren erlebt, wenn du lernen musstest. Vielleicht kennst du das auch heute noch, wenn du dich mit einer komplizierten Gebrauchsanweisung plagst oder einen vollgepackten Workshop besuchst.

Aus ganzheitlicher Sicht haben wir viele Anteile. Es gibt unseren Körper, unsere Seele, unseren Geist, manche sprechen auch von unserem Emotional-Körper. Viele Menschen blenden allerdings die Rolle unseres Gehirns in unserem System aus. Doch gerade deine Konzentrationsfähigkeit und deine geistigen Kapazitäten sind ein wichtiger Bestandteil deines Lebens. Schon alleine, weil das Gehirn genauso ein Organ ist wie beispielsweise unser Herz oder unsere Lunge, denen ja eine zentrale Rolle für unsere Existenz zukommt. Und du wirst gleich noch erfahren, dass das Gehirn nicht minder in unseren Energiekreislauf und Stoffwechsel eingebunden ist.

Fokus und geistige Fitness treiben unser Leben an

geistig-fitDie Qualität deines Lebens wird sehr stark davon beeinflusst, wie gut du in der Lage bist, deinen Fokus auf das zu halten, was du wirklich möchtest. Wenn wir geistig müde sind, sind wir schneller gereizt und haben weniger Durchhaltevermögen. Wir lassen unsere Routinen schneller sausen und sind nicht mehr so aufmerksam einem anderen Menschen gegenüber.

Klar, wir können mit Meditation, Gehirnjogging oder Gedächtnistraining die Leistung unserer grauen Zellen erhöhen. Doch auch die Ernährung ist ein wichtiger Faktor dafür, dass unser Gehirn die optimalen Bedingungen hat, um für uns das vielleicht genialste Werkzeug zu sein, das uns die Natur mitgegeben hat.

Das Gehirn als Energie-Konsument

Die Wissenschaft ist sich mittlerweile einig: Kein Körperteil verbraucht so viel Energie wie das Gehirn. Selbst im Ruhezustand sind es etwa 20 Prozent der Gesamtenergie des Körpers – und das, obwohl es nur zwei bis drei Prozent unseres Körpergewichts ausmacht. Wobei „Ruhezustand“ an dieser Stelle wohl das falsche Wort ist. Denn unser Gehirn kennt so etwas wie Ruhe doch gar nicht wirklich. Selbst wenn wir reden, Witze machen oder schlafen findet permanent ein neuronales Feuerwerk in unserem Oberstübchen statt. Wir benötigen quasi schon alleine dafür, dass unser Gehirn einfach nur existiert, eine Menge Energie. Und natürlich wird der Energiebedarf bei Tätigkeiten, die die neuronalen Verbindungen besonders fordern, noch einmal erhöht. Geistig fit zu sein hat gewissermaßen seinen Preis.

Studien belegen, dass sich vor allem die Aktivität des Hippocampus verringert, wenn wir – beispielsweise durch eine unzureichende Ernährung – dem Gehirn nicht mehr genug Energie liefern können. Der Hippocampus ist für die Lernprozesse und das Erinnerungsvermögen zuständig, also ein essentieller Part unserer geistigen Fitness.

Wir möchten dir daher drei Tipps vorstellen, mit denen du über deine Nahrung dafür sorgen kannst, Energiedefizite deines Gehirns vorzubeugen:

Tipp 1: Auf ausreichend Kohlenhydrate achten

Wie unsere Muskelzellen benötigen auch die Gehirnzellen Treibstoff für den Stoffwechsel. Durch die Blut-Hirn-Schranke ist das vor allem Glukose, die dann in den Zellen direkt zu Energie weiterverarbeitet wird. Glukose ist ein kurzkettiges Kohlenhydrat, das wir entweder direkt durch die Nahrung zu uns nehmen oder aber das aus größeren Kohlenhydratmolekülen aufgespalten wird. Für eine gute Versorgung über den ganzen Tag lassen sich vor allem längerkettige Kohlenhydrate empfehlen, die langsam ins Blut gehen. Dazu zählen beispielsweise Vollkornnudeln, Müsli, Kartoffeln oder Körner… Für einen kurzen Booster bei mentaler Performance hilft aber auch mal ein Stückchen Traubenzucker.

Tipp 2: Viel Wasser trinken

Unser Gehirn benötigt eine Menge Sauerstoff, damit es funktionieren kann. Neben der Glukose ist der Sauerstoff einer der essentiellen Treiber für die Energiegewinnung im Gehirn. Und für den Sauerstofftransport ist wiederum Wasser unerlässlich. Daher sollten wir jeden Tag mindestens zwei bis zweieinhalb Liter der Flüssigkeit zu uns nehmen, um einen funktionieren Stoffwechsel zu gewährleisten.

Tipp 3: Nüsse, Samen, Früchte

Studiengeistig-fit zeigen, dass einige Spurenelemente und vor allem auch die Omega-3-Fettsäuren die langfristige Performance unseres Gehirns beeinflussen. Phosphor, Zink, Selen und Kalium spielen im Nervensystem eine zentrale Rolle. Ein Mangel an einem dieser Nährstoffe kann bereits zu einem Leistungsabfall führen. Gleiches gilt auch für ungesättigte Fettsäuren. Zu den wichtigsten Lieferanten dieser Stoffe zählen vor allem Nüsse, aber auch Aprikosen, Radieschen und andere Gemüse- und Fruchtsorten sowie auch Fisch.

Du siehst, es gibt einige Parameter, die darüber entscheiden, ob wir auf hohem Niveau geistig fit sind oder eben nicht. Mit unseren Tipps zur ausgewogenen Ernährung kannst du zumindest dafür sorgen, dass dein Körper dein Gehirn auf optimale Weise bei der Energiegewinnung unterstützt. Und dann kannst du rausgehen, diese Energie fokussieren und dich damit im bestmöglichen Sinne an die Welt verschenken. Sie wartet nur drauf!

 

Außerdem haben wir hier auch noch eine wunderschöne Meditation für dich, mit der du ebenfalls tief in die Power deines Geistes eintauchen kannst:

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