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An dieser Schule kochen Schüler für Schüler

Immer mehr Kinder müssen Mittags in der Schule essen. Aber das Essen und die Atmosphäre sorgt nur selten für gute Laune und schon gar nicht für gute Gesundheit.

Das Münchner Luisengymnasium geht jetzt einen neuen Weg.

Hier kocht jeden Tag eine halbe Klasse für die 630 Schüler und alles was zum Essen gehört wird von den Schülern selbst vorbereitet. Während die halbe Klasse kocht, haben die anderen Unterricht. So hat jeder eine Woche im Jahr Gelegenheit einmal Koch zu sein. Die Schule legt großen Wert darauf, dass die Kinder Freude an gesundem Essen bekommen und sich frisch, mit Produkten der Saison und aus der Region ernähren.

Vermittelt werden diese Lernziele auf ganz praktische Art und Weise: Zum einen dürfen die Kinder bei der Rezeptauswahl mitreden und ihnen stehen echte Köche zur Seite und zum anderen lernen sie dabei viel über gesunde Ernährung.

 

( Quelle: BR )

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