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Neue biologisch abbaubare Folie zum Essen: Das Ende der Plastikverpackungen naht!

Endlich Schluß mit Plastikverpackungen.  Schon bald wird ein großer Teil des globalen Müllproblems und der Meeresverschmutzung eine Lösung erhalten.

Wissenschaftler haben eine neue und zusätzlich essbare Verpackung erfunden. Aussehen tut sie sie eine Klarsichtfolie, sie löst sich im heißen Wasser auf, – dies ist möglich, da sie hauptsächlich aus Milchproteinen besteht. Instantsuppen,  sowie Kaffee könnten also mit samt der Verpackung zubereitet und verspeist werden. Größtenteils Wasserfest ist sie ebenfalls durch das hinzugefügte Pektin aus Zitrusfrüchten. Sie weist außerdem eine geringere Durchlässigkeit als Plastik auf und hält so Lebensmittel länger frisch. In drei Jahren soll die Wunder-Folie auf dem Markt eine echte Alternative zu Plastikverpackungen sein.

(Quelle: huffintonpost)

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